Château des Poupets

Dalla tenuta

Degustazione al Château des Poupets

Una visita a Les Poupets è un benvenuto di collina — luce di cantina, vini della tenuta e tempo abbastanza per chiedere come è cresciuta l’annata.

Dan Hill · Wine Flights - Substack

Pubblicato 2 settembre 2026

Arrivare a Les Poupets

Il château sorge sopra Juliénas accanto alla cappella, con vigneti abbastanza vicini da passeggiare. Gli ospiti vengono per una degustazione, un pernottamento o entrambi. Non venite incanalati in un negozio affollato; il punto è incontrare i vini dove nascono, con la valle della Saône sotto le finestre.

Cosa assaggerete

Aspettatevi Juliénas al centro — Gamay di questo Cru, nello stile delle uscite attuali. Accanto spesso versiamo un bianco di Borgogna per contrasto, e Clos des Poupets Crémant quando volete bollicine della tenuta. La sequenza è semplice: rosso fermo per la collina, bianco per la freschezza, spumante per la festa. Chiedete quale parcella o élevage ha dato forma a ogni bottiglia; l’etichetta è solo la prima riga.

Degustazione al Château des Poupets
Zwiesel Glas

Cosa aspettarsi in pratica

Le degustazioni sono su appuntamento così possiamo darvi tempo. Venite curiosi, non frettolosi. Sputate o deglutite come preferite; preferiamo che ricordiate il viaggio di ritorno. Scarpe comode aiutano se volete una breve passeggiata tra i filari. Bambini e cani sono i benvenuti quando la visita resta calma intorno al lavoro di cantina.

Come prenotare

Scrivete in anticipo con il giorno preferito, la dimensione del gruppo e se pernottate. La vendemmia e il terzo giovedì di novembre si riempiono in fretta. Se state girando i Crus, diteci il percorso — possiamo sincronizzare la degustazione così Juliénas ancora la giornata invece di competere con essa.

Una degustazione al Château des Poupets dovrebbe sentirsi come ospitalità su una tenuta al lavoro: bicchieri chiari, vini onesti e una collina che si spiega da sola.

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