Château des Poupets

Posiadłość

O Château des Poupets

Wejdź w ponadczasowy urok Château des Poupets — winnicy w sercu Juliénas, pośród malowniczych krajobrazów Beaujolais.

Château des Poupets

Wejdź w ponadczasowy urok Château des Poupets — winnicy w sercu Juliénas, pośród malowniczych krajobrazów Beaujolais.

1847 — Juliénas

Ta opowieść o posiadłości splata tradycję, historię i sztukę winiarską: pieczołowicie pielęgnowane winorośle otaczają wspaniały dwór o lyonskich korzeniach magnata jedwabiu, promieniujący wytworną elegancją. Początki sięgają 1847 roku; Château des Poupets jest hołdem dla pokoleń oddania, dziś pod opieką zespołu, który niesie to dziedzictwo. Znakiem ich rzemiosła jest technika grillage: zanurzona czapa wytłoków wydobywa głęboką barwę i aksamitne taniny, tworząc wina o harmonijnej złożoności. Za drzwiami leży sklepiona piwnica z czterdziestoma dębowymi beczkami, w których wina dojrzewają do doskonałości. Od 2011 roku zamek oferuje urokliwy pensjonat, zapraszając gości do udziału w tym dziedzictwie.

01

Nasze dziedzictwo doskonałości

Nasza droga zaczęła się w 1847 roku — narodziny dziedzictwa, które przetrwało próbę czasu. Związane z wybitnymi magnatami jedwabiu z Lyon, Château des Poupets niesie wytworną elegancję, świadectwo wspaniałej dawnej rezydencji, która zdobi posiadłość. To dziedzictwo było starannie pielęgnowane przez lata niestrudzonego oddania, ucieleśniając nasze zobowiązanie do win o niezrównanej odrębności.

02

Symfonia tradycji i innowacji

Wejdź w serce posiadłości, a znajdziesz staranne połączenie tradycji i innowacji. Nasze winnice, z miłością pielęgnowane przez pokolenia, dają winogrona, które oddają wyjątkowy terroir regionu. Sztuka winiarstwa jest tu tańcem między ponadczasowymi technikami a współczesnym rzemiosłem — wina, które łączą dziedzictwo z postępem.

Symfonia tradycji i innowacji

Nasze dziedzictwo doskonałości

1847

Początek dziedzictwa

1975

Odejście, punkt zwrotny

2011

Drzwi otwarte na historię

2023

Rozkwit w objęciach czasu

Nicole Jorcin w progu Château des Poupets

Dom i ci, którzy go strzegą

Nicole Jorcin

W 1975 roku punkt zwrotny uczynił obecność Madame Jorcin kluczową dla trwania posiadłości. Nicole Jorcin jest tą ciągłością — powitaniem w progu, pamięcią domu i cichą stałością, która niesie Château des Poupets z jednego rocznika w następny.

Poznaj winiarza

Éric Jorcin

W sercu Château des Poupets stoi Éric Jorcin — doświadczony winiarz, którego pasja do uprawy winorośli i głęboki związek z ziemią określają esencję naszych win. Z dekadami doświadczenia i niezachwianym oddaniem rzemiosłu Éric jest strażnikiem naszych winnic, dbając, by każde winogrono oddawało wyjątkowy terroir Juliénas.

Éric Jorcin

01

Życie zakorzenione w winnicach

Droga Érica w świat winiarstwa zaczęła się w młodym wieku, pielęgnowana przez rodzinną tradycję. Urodzony i wychowany w regionie Beaujolais, odziedziczył nie tylko znajomość ziemi, ale i miłość do delikatnej sztuki uprawy winorośli. Przez lata doskonalił rzemiosło, opanowując zarówno tradycyjne techniki przekazywane z pokolenia na pokolenie, jak i nowatorskie metody, które pozwalają Château des Poupets pozostawać w awangardzie winiarstwa.

02

Mistrz terroir

Mistrzostwo Érica leży w głębokim rozumieniu terroir — gleby, klimatu i niepowtarzalnego charakteru winnicy. Pod jego troskliwym okiem każda działka winorośli jest pielęgnowana z najwyższą starannością, by winogrona dojrzewały do doskonałości. Ta intymna znajomość ziemi pozwala wydobyć z krzewów to, co najlepsze: wina będące prawdziwym wyrazem regionu.

03

Strażnik tradycji i innowacji

Éric głęboko szanuje tradycje winiarskie, a zarazem jest rzecznikiem innowacji. Przyjmuje współczesne techniki, które podnoszą jakość wina, pozostając wiernym dziedzictwu Château des Poupets. To splot starego i nowego wyróżnia nasze wina: harmonia złożoności i wytworności, która przemawia zarówno do tradycjonalistów, jak i do współczesnych miłośników wina.

1847 — 2023

Nasze dziedzictwo doskonałości

  1. 1847

    Początek dziedzictwa

    Winiarska droga Château des Poupets się zaczyna, wyznaczając narodziny jego dziedzictwa.

  2. 1933

    Elegancja obejmuje posiadłość

    Posiadłość znajduje nowego strażnika: zamek nabywa lyonski magnat jedwabiu i staje się świadectwem elegancji i dziedzictwa.

  3. 1975

    Odejście, punkt zwrotny

    Punkt zwrotny: odejście znaczącej postaci otwiera kolejny rozdział. Obecność Madame Jorcin staje się kluczowa dla trwania posiadłości.

  4. 1980s

    Pielęgnowanie tradycji

    Zamek przeżywa odrodzenie: winnice są pieczołowicie pielęgnowane, umacniając zobowiązanie do jakości.

  5. 1990s

    Równowaga tradycji i nowoczesności

    Innowacje w technikach winifikacji zapuszczają korzenie, łącząc tradycję z nowoczesnością, by pogłębić charakter win.

  6. 2005

    Złożoność dzięki grillage

    Technika grillage, znak rzemiosła Château des Poupets, zyskuje uznanie za rolę w tworzeniu win o wyjątkowej złożoności.

  7. 2011

    Drzwi otwarte na historię

    Zamek otwiera drzwi, oferując urokliwy pensjonat i zapraszając gości do zanurzenia się w jego aurze i historii.

  8. 2015

    Międzynarodowe uznanie

    Przełomowy rok: Château des Poupets zyskuje uznanie za wina na scenie międzynarodowej, umacniając reputację doskonałości.

  9. 2018

    Sto siedemdziesiąt lat oddania

    Posiadłość świętuje 170. rocznicę — świadectwo trwałej pasji i oddania, które ukształtowały tę niezwykłą drogę.

  10. 2023

    Rozkwit w objęciach czasu

    Dziś Château des Poupets nadal kwitnie jako przystań sztuki winiarskiej i dziedzictwa, zapraszając gości, by smakowali każdą chwilę w jego spokojnym uścisku.

Château des Poupets

Odwiedź Château des Poupets

Przeżyj niezapomniane doświadczenie. Skosztuj Cru Juliénas, przejdź się wśród winorośli i zatrzymaj się w dawnej rezydencji lyonskiego magnata jedwabiu.