Château des Poupets

Vom Weingut

Beaujolais Nouveau, jenseits der Party

Eine Nacht jedes November wird Beaujolais zu einem globalen Toast. Hinter den Bannern steht ein junger Gamay — und eine Region, die auch Weine zum Aufbewahren macht.

Kysela Pere et Fils

Veröffentlicht 10. Juni 2026

Der dritte Donnerstag im November

Nach Gesetz und Brauch erscheint Beaujolais Nouveau am dritten Donnerstag im November. Die Frucht wird im Frühherbst gelesen, rasch vinifiziert — oft mit starker kohlesäurehaltiger oder halb-kohlesäurehaltiger Signatur — und abgefüllt, damit sie ankommt, während der Jahrgang noch frisch ist. Die Feier ist echt: Cafés, Banner und der Satz „Le Beaujolais Nouveau est arrivé!“ Aber das Datum markiert auch den Kalender der Ernte, die gerade auf Hügeln wie Juliénas zu Ende gegangen ist.

Gamay in seiner unmittelbarsten Form

Nouveau ist Gamay Noir für Aroma und Leichtigkeit: helle Farbe, weiches Tannin und Frucht, die aus dem Glas springt. Er soll keinen strukturierten Cru nachahmen. Denken Sie an ihn als die erste Postkarte des Jahres — nützlich, freudig und bewusst früh. Kühl servieren, bald trinken und nicht verlangen, dass er wie ein Moulin-à-Vent reift.

Beaujolais Nouveau, jenseits der Party
Chateau des Charmes

Die Feier ist nicht die ganze Karte

Die Party machte Beaujolais berühmt; sie hinterließ auch ein Klischee. Viele Trinker begegnen der Region nur über Nouveau und verpassen die zehn Crus, wo Dorfnamen und Granithänge längere, ernstere Weine formen. Am Château des Poupets begrüßen wir die Festwoche — und erinnern Gäste weiter daran, dass Juliénas ein ganz anderer Satz ist.

Wie Nouveau neben Juliénas steht

Nouveau und ein Cru derselben Ernte teilen Rebsorte und Klima, nicht denselben Auftrag. Einer ist für den Toast im November; der andere für den Tisch im Frühling, Herbst und darüber hinaus, wenn der Jahrgang es erlaubt. Besuchen Sie Les Poupets in der Nouveau-Saison, verkosten Sie beides: die junge Freigabe für den Duft, dann Juliénas für Würze, Stein und Abgang. Der Kontrast lehrt mehr als jeder Slogan.

Genießen Sie die Party. Bleiben Sie dann für die Crus — wo Beaujolais aufhört, ein Datum im Kalender zu sein, und wieder ein Ort wird.

Weiterlesen

Alle Artikel