Château des Poupets

Juliénas-Bourg

Wioska Juliénas

Pracująca wioska Cru, nie dekoracja: kamienne domy, iglica kościoła nad dachami z terakoty i winorośl zaczynająca się przy ostatnim murze ogrodu.

Inter Beaujolais

Centrum

Juliénas-Bourg gromadzi się wokół kościoła i zwartego placu. Piwnice otwierają się na ulicę; merostwo i kilka sklepów utrzymują zwyczajne życie w najlepszym sensie. Stąd D17 biegnie na południe ku Fleurie i na północ ku Saint-Amour. To wioska, którą się chodzi, nie miasto, które się zwiedza.

Les Poupets i kaplica

Opuśćcie bourg drogą D17, zignorujcie rozwidlenie, które zostaje w dolinie, i wjedźcie ku Emeringes. Les Poupets leży na grzbiecie, kaplica na szczycie. Château des Poupets to dawny dom magnata jedwabiu na tym wzgórzu — osiem pokoi gościnnych, czterdzieści beczek poniżej i Cru opadające na wszystkie strony.

Sąsiednie przysiółki

Jullié, którego nazwa często wiązana jest z pochodzeniem apelacji, i Emeringes dzielą ten sam granit. Chénas, najmniejsze Cru, jest kilka minut na zachód. To nie przedmieścia; to gminy winiarskie z własnymi piwnicami i cichymi placami.

Targi i stół

Szukajcie tygodniowego targu po Saint-Marcellin, wędliny i sezonowe owoce. Wiejskie bistra nalewają lokalne Juliénas na kieliszek. Na dłuższy stół zostańcie na wzgórzu i poproście zamek o degustację przed kolacją.

Bidvino
Sarah Parker Jang · Everyday Drinking

Wioska jest drzwiami. Wzgórze, kaplica i winorośle są powodem, dla którego większość gości pamięta Juliénas, gdy numery dróg już zapomni.