O centro

Juliénas-Bourg reúne-se em torno da igreja e de uma praça compacta. As adegas abrem-se para a rua; a câmara municipal e algumas lojas mantêm a vida quotidiana, no melhor sentido. Daqui a D17 desce para Fleurie e sobe para Saint-Amour. É uma aldeia que se percorre a pé, não uma cidade que se visita.

Les Poupets e a capela

Saia do bourg pela D17, ignore o ramal que fica no vale e suba para Emeringes. Les Poupets assenta na crista, com a capela no cume. O Château des Poupets é a antiga casa de um magnata da seda nessa colina — oito quartos, quarenta barricas em baixo, e o Cru a cair de todos os lados.

As aldeias vizinhas

Jullié, cujo nome se liga muitas vezes à origem da denominação, e Emeringes partilham o mesmo granito. Chénas, o Cru mais pequeno, fica a poucos minutos a oeste. Não são subúrbios: são comunas vitícolas, com as suas adegas e praças sossegadas.

Mercado e mesa

Procure o mercado semanal para o Saint-Marcellin, os enchidos e a fruta da época. Os bistrôs da aldeia servem Juliénas local ao copo. Para uma mesa mais longa, fique na colina e peça ao château uma prova antes do jantar.

A aldeia é a porta. A colina, a capela e as vinhas são o que a maioria recorda de Juliénas, quando já esqueceu os números das estradas.

A aldeia de Juliénas

O centro

Les Poupets e a capela

As aldeias vizinhas

Mercado e mesa