Beaujolais کی 12 تسمیات

جنوب میں علاقائی AOC میسوزوئک دور کی آتش فشاں چٹان، شیل اور چونا پتھر کی مٹی پر بیٹھی ہے، شاداب، مہک دار سرخ دیتی ہے۔ کم چونا پتھر اور قدیم سیلاب کی مٹی والی کھڑی جگہیں گول سرخ، معدنی سفید اور شاداب گلاب بناتی ہیں۔ کچھ تاکستانوں کے پاس ایسے مقامات بھی ہیں جو علاقے کی سب سے اعلیٰ وائنوں کے لیے جانے جاتے ہیں۔

Beaujolais کی بارہ تسمیات ہر ایک ایک کہانی کہتی ہیں — زمین، آب و ہوا اور صدیوں پرانی صنعت گری کا امتزاج۔ آپ صرف انہیں چکھ نہیں رہے؛ آپ Beaujolais کی روح کا تجربہ کر رہے ہیں۔