庄园

关于Château des Poupets

步入Château des Poupets的永恒魅力：这座迷人的葡萄园坐落于Juliénas的心脏地带，环抱于Beaujolais如画的风景之中。

步入Château des Poupets的永恒魅力：这座迷人的葡萄园坐落于Juliénas的心脏地带，环抱于Beaujolais如画的风景之中。

1847 — Juliénas

这座传奇庄园将传统、历史与酿酒艺术浑然一体：精心照料的藤蔓环抱一座源自Lyon丝绸巨擘的华美宅邸，散发出精致优雅。溯源至1847年，Château des Poupets是数代人奉献的见证，如今由一支倾心团队延续这份传承。其工艺的标志是grillage技术：浸没处理酒帽，萃取出深邃色泽与丝绒般的单宁，造就和谐而层次丰富的佳酿。宅邸之下，拱顶酒窖安放四十只橡木桶，将葡萄酒陈酿至圆满。拥抱当代，庄园自2011年起提供迷人的民宿体验，邀访客成为这份丰厚遗产的一部分。

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我们追求卓越的传承

我们的旅程始于1847年，一段历经岁月考验的传承由此诞生。渊源系于Lyon显赫的丝绸巨擘，Château des Poupets承袭精致优雅，见证庄园中那座华美的昔日宅邸。这份传承经年累月、不懈耕耘，体现我们对酿造卓尔不凡佳酿的承诺。

02

传统与创新的交响

步入庄园的核心，您将看见传统与创新的精妙融合。世代呵护的葡萄园，结出反映本产区独特风土的果实。此处的酿酒艺术，是永恒技法与当代工艺的共舞，成就连接遗产与进步的葡萄酒。

传统与创新的交响

我们追求卓越的传承

1847

传承的肇始

1975

一次离去，一个转折

2011

向历史敞开大门

2023

在时光的怀抱中繁盛

Nicole Jorcin在Château des Poupets门口

宅邸，与守护它的人

Nicole Jorcin

1975年，庄园的转折使Madame Jorcin的存在对延续至关重要。Nicole Jorcin便是这份延续——门口的迎接、宅邸的记忆，以及将Château des Poupets从一季带到下一季的静默恒常。

认识葡萄园主人

Éric Jorcin

Château des Poupets的核心是Éric Jorcin——一位经验丰富的葡萄种植师，对葡萄栽培的热忱以及对土地的深厚联结，定义了我们葡萄酒的本质。数十年的经验与对工艺的坚定奉献，使他成为葡萄园的守护者，确保每一颗果实都映照Juliénas独特的风土。

Éric Jorcin

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扎根于葡萄园的一生

Éric踏入葡萄栽培的世界始于少年，由家族酿酒传统哺育。他在Beaujolais出生并成长，继承的不仅是对土地的认知，更是对藤蔓培育这门精微艺术的热爱。多年来，他磨砺技艺，既精通世代相传的传统技法，也掌握让Château des Poupets始终走在酿造前沿的创新方法。

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风土的主人

Éric的专长在于对风土的深刻理解——土壤、气候与葡萄园的独特气质。在他细致的守望下，每一块地块都被精心照料，确保葡萄臻于完熟。他对土地的亲密认知，使他能从藤蔓中引出最美的品质，成就真正表达产区的佳酿。

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传统与创新的守护者

Éric深深尊重酿酒传统，同时也倡导创新。他拥抱能够提升酒质的现代技法，同时忠实于Château des Poupets的传承。这种新旧交融，正是我们葡萄酒卓尔不群之处：复杂与精致和谐共鸣，同时打动传统主义者与当代爱酒之人。

1847 — 2023

我们追求卓越的传承

1847
传承的肇始
Château des Poupets的葡萄栽培之旅由此开始，标志着其酿酒传承的开端。
1933
优雅降临庄园
庄园迎来新的主人：城堡由一位Lyon丝绸巨擘购入，成为优雅与传承的见证。
1975
一次离去，一个转折
一位重要人物的离世成为转折，为下一章铺路。Madame Jorcin的存在对庄园的延续至关重要。
1980s
守护传统
庄园迎来振兴时期：葡萄园得到精心照料，对品质的承诺得以巩固。
1990s
在传统与现代之间求衡
酿造技法的创新落地生根，在传统与现代之间取得平衡，以提升葡萄酒的个性。
2005
以grillage雕琢层次
grillage工艺——Château des Poupets匠心的标志——因其造就非凡层次的佳酿而广获认可。
2011
向历史敞开大门
庄园敞开门户，提供迷人的民宿体验，邀宾客沉浸于其气韵与历史。
2015
国际认可
具有里程碑意义的一年：Château des Poupets的葡萄酒在国际舞台获得认可，巩固其卓越声誉。
2018
庆祝一百七十年的奉献
庄园庆祝一百七十周年，见证塑造这段非凡旅程的持久热情与奉献。
2023
在时光的怀抱中繁盛
今日，Château des Poupets仍作为酿酒艺术与传承的港湾繁盛生长，邀访客在宁静的怀抱中细品每一刻。

今日到访Château des Poupets

开启一段难忘的体验。品鉴Cru Juliénas，漫步葡萄园，下榻昔日Lyon丝绸巨擘的宅邸。

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