Château des Poupets

Beaujolais ওয়াইন পথ

বিখ্যাত বুরগুন্দি ওয়াইন পথের সম্প্রসারণ, Chânes থেকে Lyon-এর উপকণ্ঠ পর্যন্ত দৃশ্যময় শৈলশিরা জুড়ে ১৪০ কিলোমিটার।

উত্তরে যান: দশটি বিখ্যাত Cru

উত্তর থেকে দক্ষিণ: Saint-Amour, Juliénas, Chénas, Moulin-à-Vent, Fleurie, Chiroubles, Morgon, Régnié, Côte de Brouilly ও Brouilly। Mont Brouilly ও তার চ্যাপেল, Charentay-এ Argigny দুর্গ — কিংবদন্তি টেম্পলার ধন ফিসফিস করে — অথবা Tour de la Belle-Mère মিস করবেন না। উত্তর Beaujolais-এ আরও আছে Odenas-এ La Chaize, Corcelles দুর্গ, এবং অসাধারণ খিলানযুক্ত সেলারসহ Juliénas দুর্গ।

Beaujolais-Villages

ছোট গ্রাম ও ঢালে নেমে আসা দ্রাক্ষাক্ষেত্র। প্রাচীন রাজধানী Beaujeu-তে থামুন, Saint-Nicolas গির্জা, হসপিস ও ১৬১১ সালে ধ্বংস হওয়া দুর্গের অবশেষের জন্য। Vaux-en-Beaujolais-এ যান, Bernard Pivot-এর জন্মস্থান এবং Gabriel Chevallier-এর Clochemerle-এর অনুপ্রেরণা, তারপর Salles-Arbuissonnas-en-Beaujolais ও তার প্রাইরি, এবং মধ্যযুগীয় Montmelas দুর্গ।

Pierres Dorées

উজ্জ্বল গেরুয়া পাথরের উনচল্লিশটি গ্রাম, প্রথম আলোয় জ্বলে: Oingt, সুরক্ষিত Ternand, Marcy, Charnay, Jarnioux, Pommiers ও Bagnols। বিখ্যাতভাবে ক্ষুদ্র তস্কানি নামে ডাকা, এই ভূমি লতাঢাকা ঢালের মাঝে ধোবার ঘর, দুর্গ ও প্রাচীন গির্জায় বোনা।

উত্তর থেকে দক্ষিণে প্রস্তাবিত বিরতি

01

Saint-Amour ও Juliénas

Cru-এর উত্তর ফটক থেকে শুরু করুন। হালকা Saint-Amour আস্বাদন করুন, তারপর Juliénas ও Les Poupets-এ উঠুন — গ্রানাইট, চ্যাপেল এবং শাতোর সেলার।

02

Chénas ও Moulin-à-Vent

সবচেয়ে ছোট Cru, তারপর সেই বায়ুকল যা Beaujolais-এর সবচেয়ে দীর্ঘজীবী ওয়াইনকে নাম দিয়েছে। গাড়ি থামান এবং পাল পর্যন্ত শেষ কয়েক মিটার হেঁটে যান।

03

Fleurie ও Chiroubles

গোলাপি গ্রানাইট, ভায়োলেট, এবং অঞ্চলের সবচেয়ে উঁচু লতা। Fleurie স্বাভাবিক মধ্যাহ্নবিরতি; Chiroubles আরও ঠান্ডা, আরও পুষ্পময়, এবং অতিরিক্ত আরোহণের যোগ্য।

04

Morgon ও Régnié

গভীরতা ও বিখ্যাত «morgonner» পরিপক্বতার জন্য Côte du Py। Régnié, সবচেয়ে তরুণ Cru (১৯৮৮), চেরি-উজ্জ্বল এবং পিকনিকে সহজ।

05

Mont Brouilly ও Beaujeu

পুরনো আগ্নেয়গিরির চ্যাপেলে গাড়ি চালান বা হেঁটে যান, তারপর Beaujeu-তে নামুন — প্রাক্তন রাজধানী, Saint-Nicolas গির্জা এবং ওয়াইন জাদুঘর।

06

Pierres Dorées

ক্ষুদ্র তস্কানিতে শেষ করুন: Oingt, Ternand, Theizé। শেষ আলোয় সোনালি পাথরই কারণ যে দক্ষিণ Beaujolais এতবার ছবি তোলা হয়।

প্রথমবার আসাদের জন্য, অপ্রত্যাশিতের অপেক্ষা করুন। যদি আপনি Beaujolais-এ আরও গভীরে যেতে চান, এই পথ আদর্শ সূচনাবিন্দু। কখন রওনা হচ্ছেন?